Notre poisson braisé est préparé avec une marinade maison à base d’épices africaines, de djansang et d’aromates soigneusement sélectionnés. La cuisson au charbon de bois lui apporte une texture tendre et un goût fumé irrésistible.

Accompagné d’oignons et de légumes frais, ce plat emblématique de la cuisine africaine séduit par son authenticité et sa générosité.